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海の幸を買ってきました


メインは秋田産の牡蠣です




P1080559_1024.jpg


せっかくですので

炭火焼で・・・・・




P1070241_1024.jpg




ホタテやサザエはすぐ焼けるのですが


牡蠣は時間がかかります






でも


牡蠣

最高に美味しかったです






待ったカイがありました。











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COMMENT : おつかれさまでした
キャンプですか…いいですね…
焼きガキは本当に時間かかりますよね…
アルミホイルに包んで炭に突っ込むと早く焼けますヨ。殻を剥いてアルミホイルを鍋の様に作ってワインで蒸し焼き状態にしてもうまいです。
結局今年はキャンプにいけませんでした涙！！
くそう！！こうなったら１人でキャンプだ…⇒ヤケクソ
BROWN 2012-09-02(Sun)18:22:51
COMMENT : 焼き牡蠣研究。
BROWNありがとう

牡蠣の上手な調理法がわからなくて・・・・・




BROWNはいつも

美味しい海の幸を食べてるんだろうね

羨ましく思いますよ


来年こそ

うにまつりに突入しないと・・・・・。


きゃぷてん 2012-09-04(Tue)20:51:09
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