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今日きのこを貰いました
「さもだし」というきのこです
どうやら「さもだし」は津軽の呼び名らしい
一般的には「なら茸」と呼ぶみたいです
「さもだし」はいいダシがでるので
味噌汁に入れても美味しいし
豚汁でも最高です
「さもだし」は
私の好きなキノコ
ベスト１０に入ると思います。
ベスト１０！？
残りの９種類はチョット考えてみます
正直・・・・・、
キノコのことはあまり詳しくないです
明治製菓の「きのこの山」は
４位くらいかな・・・。
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